7 beneficios para la salud de una dieta basada en plantas

Cada vez más personas recurren a una dieta basada parcial o totalmente en plantas por una combinación de razones de salud, éticas, medioambientales y de bienestar animal. ¿Sabías que el 90% de los más de 100.000 clientes a los que atiende DR.VEGAN ^® no son veganos? La gente elige los suplementos de calidad profesional DR.VEGAN ^® porque funcionan, son más saludables para usted y mejores para el planeta. De la misma manera que las personas evitan los suplementos tradicionales con ingredientes animales y aditivos desagradables , el crecimiento de personas que pasan de un enfoque de "comer de todo" a dietas flexitarianas, pescatarianas, vegetarianas o basadas en plantas está creciendo más rápido que nunca, incluso si lo hacen solo durante unos pocos días a la semana. Entonces, ¿cuáles son los beneficios para la salud de una dieta basada en plantas? Nuestros expertos nutricionistas te lo explican.

Beneficios para la salud de una dieta basada en plantas

Todos sabemos la importancia de comer al menos cinco porciones de frutas y verduras al día, pero menos de una de cada cinco personas lo hace. Si bien hay algunos errores comunes que se deben evitar en una dieta basada en plantas , hay muchos más beneficios para la salud al seguir una dieta basada en plantas, ya sea por un par de días a la semana o todos los días.

1. Alto en fibra

Las dietas basadas en plantas son mucho más ricas en fibra que las dietas basadas en carne, y la fibra en tu dieta es esencial . La fibra alimenta las bacterias beneficiosas del intestino , y estas "bacterias buenas" favorecen una mejor digestión, deposiciones, niveles estables de azúcar en la sangre , energía sostenida y un sistema inmunológico más saludable . Las dietas ricas en fibra también reducen los niveles de colesterol: el colesterol alto aumenta el riesgo de enfermedades cardíacas. Obtenga más información sobre por qué la fibra en su dieta es esencial .

Vea lo que le falta a su dieta en su Perfil de Dieta gratuito

2. Mejor para la salud de la piel

Los antioxidantes en las dietas a base de plantas son muy beneficiosos para una piel mejor y más sana porque protegen el ADN, que mantiene una mayor tasa de producción natural de colágeno . La pérdida prematura de colágeno y el envejecimiento de la piel pueden deberse a una cantidad insuficiente de antioxidantes en la dieta. Descubra los mejores alimentos para una piel radiante y consejos de nutrición para tener unas uñas fuertes .

Las dietas basadas en plantas contienen más fibra que las dietas basadas en carne. La fibra es esencial para una piel clara porque favorece las deposiciones regulares que transportan las toxinas fuera del cuerpo. Si no defecas con regularidad, tu cuerpo reabsorberá las toxinas y las expulsará a través de la piel, provocando inflamación, enrojecimiento y acné. Nuestra caca nos dice mucho sobre nuestra salud: descubra cómo es la caca perfecta .

Además, es más probable que las dietas basadas en plantas sean bajas en grasas saturadas. Las grasas saturadas son malas noticias para la piel. Las grasas que consumes se incorporan a la membrana celular de la piel. Las grasas saturadas son grasas duras que generalmente se encuentran en la mantequilla, los cortes grasos de carne, las salchichas, el tocino, los embutidos y el queso, y estas grasas disminuyen la flexibilidad de las células de la piel , contribuyendo a la descamación y el agrietamiento.

Los ácidos grasos monoinsaturados, que se encuentran en los aguacates, las nueces y las semillas, los aceites de oliva y de colza, que se consumen en mayores cantidades en las dietas basadas en plantas, son flexibles y cuando se incorporan a las células de la piel, permiten que las células de la piel sean flexibles e hidratadas. Recuerde, no existe el colágeno vegano , a pesar de que algunas empresas de suplementos afirman ofrecer colágeno vegano: el único colágeno que es vegano es el que produce su cuerpo. Descubra Skin Savior ^®, que es una fórmula única que incluye probióticos, ácido hialurónico , vitamina C y nutrientes esenciales que combaten las imperfecciones y el acné, y estimulan la producción natural de colágeno de su cuerpo para una piel más sana y radiante. Más información en

3. Excelente para la salud intestinal

La mayor ingesta de fibra de las dietas basadas en plantas alimenta los probióticos en el intestino. Los probióticos son bacterias beneficiosas que viven en el cuerpo y que mantienen a raya a las bacterias, hongos y parásitos dañinos que, de otro modo, pueden causar enfermedades.

Los probióticos producen más de 200 enzimas digestivas que ayudan a descomponer los alimentos y aumentar la absorción de nutrientes. La mayor cantidad de fibra consumida en las dietas basadas en plantas garantiza una digestión saludable de los carbohidratos y previene el desequilibrio de las bacterias intestinales , y garantiza deposiciones saludables que eliminan los gases malolientes y la hinchazón.

¡Los probióticos también son esenciales para apoyar nuestro sistema inmunológico , la salud de nuestro cerebro, la salud de la piel y casi todas las células de nuestro cuerpo! Un intestino enfermo también puede provocar estreñimiento, diarrea, falta de concentración e insomnio. Obtenga más información en 6 signos de un intestino enfermo y puede que le interese ' ¿Qué son los probióticos? '.

4. Rico en vitaminas

Una dieta basada en plantas bien planificada es más rica en vitamina C , folato , betacaroteno, vitamina A y vitamina E , todas las cuales son necesarias para muchas funciones de nuestro cuerpo, incluidas:

• Un sistema inmunológico saludable
• Piel sana y brillante
• Nuestra salud visual
• Huesos y vasos sanguíneos sanos
• Formar células sanguíneas sanas en los fetos

Las dietas basadas en alimentos integrales frescos, frutas y verduras contendrán niveles mucho más altos de estos nutrientes que otras dietas. Puede que disfrutes de ' Los 6 alimentos principales que todo vegano debería comer y por qué '.

5. Alto en minerales clave

El magnesio y el potasio se consumen en niveles más altos en las dietas basadas en plantas. El potasio es esencial para una presión arterial saludable, una hidratación adecuada del cuerpo y la producción de energía .

El magnesio es un "superhéroe mineral", participa en más de 300 reacciones químicas en el cuerpo y es esencial para la producción de muchas sustancias químicas cerebrales, para el inicio del sueño y como ayuda para la relajación. El magnesio también es vital para la salud ósea y generalmente no se encuentra en cantidades adecuadas en otros tipos de dietas. Obtenga más información en nuestro blog " ¿Cómo sé que tengo deficiencia de magnesio? "

6. Buenos ácidos grasos

Como mencionamos anteriormente, las dietas basadas en plantas tienen menos ácidos grasos saturados dañinos que pueden acumularse en las arterias. Las grasas saturadas aumentan el colesterol LDL, lo que aumenta el estrés celular, el riesgo de enfermedades cardiovasculares y accidentes cerebrovasculares. Conozca las señales de advertencia de un ataque cardíaco .

El colesterol bueno HDL de alimentos como aguacates, aceites, nueces y semillas tiene un efecto positivo en el cuerpo, absorbiendo el colesterol y llevándolo de regreso al hígado, donde se elimina. Como resultado, niveles más altos de colesterol HDL reducen el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. Si bien su dieta puede ayudar, también puede aumentar el colesterol HDL mediante el ejercicio, la pérdida de peso y la reducción del consumo de alcohol. Descubre 4 consejos para controlar el colesterol .

Las dietas a base de plantas son ricas en ácidos grasos monoinsaturados que también son beneficiosos para el sistema cardiovascular y previenen la acumulación de placa en las arterias. Obtenga más información sobre las grasas saludables aquí .

7. Excelentes antioxidantes

Las dietas basadas en plantas son ricas en antioxidantes como el betacaroteno (que se convierte en vitamina A), vitamina C y vitamina E y muchos otros compuestos vegetales con actividad antioxidante. Los antioxidantes combaten los 'radicales libres' (moléculas que pueden causar enfermedades) y son esenciales para el sistema inmunológico, la piel sana, ayudan al cuerpo a combatir enfermedades como las cardíacas y ciertos cánceres, y protegen las células contra el daño del ADN.

¿Buscas inspiración para recetas? Descubre nuestras fabulosas recetas a base de plantas .

Descubre nuestra gama de vitaminas y suplementos veganos .

¿Quieres saber más de nuestros nutricionistas? Suscríbase a nuestro boletín informativo por correo electrónico para obtener información y ofertas exclusivas: