Cinco consejos de nutrición para tener uñas fuertes
Tus uñas pueden ser un reflejo de tu salud interior y de tus hábitos alimenticios. Si nuestras uñas no reciben los nutrientes necesarios a través de la dieta, el crecimiento de las mismas puede ralentizarse y volverse quebradizas. A continuación, te ofrecemos 5 consejos importantes para tu dieta y conseguir unas uñas fuertes y sanas.
¿De qué están hechas las uñas?
Las uñas están formadas por capas de una proteína llamada queratina. La queratina también se encuentra en la piel y el cabello y, cuando se les suministran los nutrientes adecuados, la piel, las uñas y el cabello crecen naturalmente más fuertes y saludables.
Los cambios o anormalidades en tus uñas pueden ser indicativos de un desequilibrio nutricional o una deficiencia de nutrientes importantes, por lo que comer los alimentos adecuados con los nutrientes adecuados ayudará a que tus uñas crezcan más fuertes y sean más resistentes a la rotura y al deterioro.
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Una mala alimentación puede provocar uñas secas o quebradizas, crestas horizontales o verticales en las uñas, puntas de las uñas curvadas, uñas oscurecidas, uñas partidas, padrastros, líneas o manchas blancas y anomalías en el color de las uñas.
Los mejores alimentos y nutrientes para unas uñas fuertes
Una dieta equilibrada y rica en nutrientes no sólo nutre tu cuerpo, sino que también promueve unas uñas más sanas.
1. Buena ingesta de proteínas
Las uñas están compuestas principalmente de una proteína fibrosa llamada queratina, que contribuye a fortalecerlas y evita que se dañen. Incluir alimentos ricos en proteínas en la dieta es necesario para mantener las placas ungueales fuertes y sanas .
La falta de proteínas en la dieta puede provocar que las uñas se vuelvan delgadas, quebradizas y débiles, y ralentizar el ritmo de crecimiento de las mismas. Las bandas blancas en las uñas también pueden ser un signo de una ingesta insuficiente de proteínas.
Las buenas fuentes de proteínas de origen vegetal incluyen: tofu , lentejas , quinua , soja , nueces crudas y semillas. Buenas fuentes de alimentos de origen animal incluyen pollo orgánico, huevos, carne roja magra y pescado.
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2. Ácidos grasos esenciales
Los ácidos grasos omega-3 y omega-6 son esenciales y aportan hidratación y nutrición a las uñas, haciéndolas lucir más brillantes y saludables. Una cantidad insuficiente puede provocar que las uñas se sequen y se quiebren fácilmente.
Aumentar la ingesta de ácidos grasos omega-3 y omega-6 ayuda a estimular las células del lecho ungueal, reduciendo la inflamación y promoviendo la absorción de nutrientes, lo que previene las uñas quebradizas y las puntas débiles.
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Los frutos secos y las semillas crudas, especialmente las nueces, las semillas de chía y la linaza, son buenas fuentes de ácidos grasos esenciales . La linaza y el aceite de linaza son una fuente particularmente valiosa de ácidos grasos esenciales, ya que son ricos en omega-3 y omega-6, que se sabe que fortalecen las uñas. Los pescados grasos como el salmón y la caballa también son buenas fuentes.
3. Zinc y selenio
El zinc y el selenio son oligoelementos esenciales que tienen un efecto significativo en la salud de las uñas. El zinc desempeña un papel importante en la síntesis de proteínas y es necesario para el crecimiento de los tejidos . La deficiencia de zinc se asocia con uñas quebradizas y puede provocar la formación de crestas y hendiduras verticales en las uñas. Las manchas o líneas blancas en las uñas pueden indicar que puede tener un nivel bajo de zinc.
Las semillas de calabaza, las nueces y las nueces de Brasil son excelentes fuentes de zinc, selenio y ácidos grasos esenciales que ayudan a fortalecer las uñas frágiles y favorecen el crecimiento saludable de las mismas. Otras buenas fuentes de zinc son los productos lácteos, los mariscos, los huevos, las algas marinas, los frijoles y los cereales integrales .
4. Vitaminas B
Las vitaminas B , incluida la biotina, el folato, la vitamina B12 y B6, son vitales para el funcionamiento de nuestras células y promueven el crecimiento saludable de las uñas, el cabello y la piel.
Se ha demostrado que la suplementación con biotina contribuye significativamente al grosor de la placa ungueal, ayudando a prevenir que las uñas se partan y a combatir el adelgazamiento de las uñas. La deficiencia de vitamina B12 se asocia con la sequedad de las uñas, las puntas de las uñas curvadas y el oscurecimiento de las uñas.
Obtenga más información en ' 5 señales de que podría tener niveles bajos de vitamina B12 '.
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Las vitaminas B se encuentran en una variedad de alimentos como cereales integrales , yemas de huevo, batata, nueces, mariscos , carne, despojos y espinacas.
5. Hierro
El hierro es necesario para la producción de glóbulos rojos y para transportar oxígeno por todo el cuerpo, incluidas las uñas. Un nivel bajo de hierro puede provocar el ablandamiento de la placa ungueal, lo que hace que las uñas se vuelvan quebradizas, secas y frágiles, lo que puede hacer que se colapsen hacia adentro.
Obtener suficiente hierro en su dieta , así como una buena ingesta de vitamina C para ayudar a maximizar la absorción, puede estimular el crecimiento de las uñas y ayudar a prevenir los padrastros.
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Las fuentes de hierro de origen animal incluyen las ostras, la carne de res, el hígado y los huevos, y fuentes de origen vegetal como las lentejas , el tofu y las verduras de hojas verdes oscuras.
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Referencias
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- Scheinfeld N, Dahdah MJ, Scher R. Vitaminas y minerales: su papel en la salud y la enfermedad de las uñas. J Drugs Dermatol 2007;6:782‑7
- https://www.nhs.uk/conditions/vitamin-b12-or-folate-deficiency-anemia/
- Hochman LG, Scher RK, Meyerson MS. Uñas quebradizas: respuesta a la suplementación diaria con biotina. Cutis 1993;51:303-5