¿Cómo saber si tienes deficiencia de vitamina D?

Se estima que más de la mitad de la población adulta del Reino Unido tiene deficiencia de vitamina D, por lo que Public Health England recomienda que todos los adultos tomen suplementos de vitamina D. Si tiene deficiencia de vitamina D, los síntomas suelen ser sutiles, por lo que puede resultar difícil saber si se deben a niveles inadecuados o a otra cosa. En nuestro blog anterior, destacamos por qué la vitamina D es tan importante y aquí destacamos los riesgos y los posibles signos de una deficiencia de vitamina D, y quién está en riesgo.

Riesgos de la deficiencia de vitamina D

Infecciones

Los estudios muestran que la deficiencia de vitamina D puede debilitar el sistema inmunológico y provocar una mayor susceptibilidad a las infecciones y una mayor autoinmunidad, donde las defensas naturales del cuerpo atacan por error a las células normales y sanas. Lea sobre la ciencia de mantenerse libre de infecciones a cargo de la inmunóloga Dra. Jenna Macciochi.

Huesos más débiles

Una deficiencia grave de vitamina D también puede debilitar los huesos . En los niños, esto puede provocar raquitismo, una enfermedad que afecta el desarrollo de los huesos y puede provocar deformidades óseas. Los adultos pueden sufrir una enfermedad similar, conocida como osteomalacia o "huesos blandos".

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Estas condiciones causan debilidad muscular , dolor en los huesos y huesos frágiles que son más propensos a sufrir fracturas .

Algunos estudios también sugieren que una deficiencia de vitamina D puede conducir a una reducción de la función cognitiva en adultos y a un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular (ECV) .

Obtenga más información sobre por qué la vitamina D es tan importante .

Signos de deficiencia de vitamina D

Resfriados o infecciones frecuentes

La vitamina D fortalece el sistema inmunológico y uno de los síntomas más comunes de deficiencia es una mayor frecuencia de contraer resfriados o gripe. Obtenga más información sobre los mejores alimentos de origen vegetal para reforzar su sistema inmunológico .

Dolor de huesos y articulaciones

La vitamina D es vital para ayudar a mantener la fortaleza de los huesos al favorecer la absorción de calcio . El dolor de huesos y articulaciones puede indicar niveles inadecuados de vitamina D en la sangre.

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Dolor muscular

Los niveles bajos de vitamina D pueden causar un deterioro de la función muscular y los estudios indican que una deficiencia de vitamina D puede ser una causa de dolor muscular . También se cree que existe una asociación entre la deficiencia de vitamina D y el síndrome de piernas inquietas (RLS) .

Sentirse fatigado

Hay evidencia que muestra una conexión entre los niveles bajos de vitamina D y la fatiga autoinformada, y que la falta de vitamina D puede tener un impacto negativo en sus niveles de energía . ⁽³⁾ Puede que le guste el blog de nuestros nutricionistas ' Alimentos y consejos para aumentar su energía '.

Depresión

Un estado de ánimo bajo puede indicar una deficiencia de vitamina D. La evidencia muestra que las personas con depresión tienden a tener niveles de vitamina D en sangre más bajos que aquellas que no padecen depresión. ⁽⁴⁾

Lea nuestros blogs '5 alimentos para mejorar tu estado de ánimo ' y ' Cómo tu dieta puede mejorar tu salud mental '.

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Curación lenta de heridas

Una deficiencia de vitamina D puede provocar que las heridas tarden más de lo normal en sanar, por ejemplo después de una lesión, una infección o una cirugía.

¿Quién está en riesgo de tener deficiencia de vitamina D?

Todo el mundo durante el otoño y el invierno.

Cuando hay menos luz solar, las personas que pasan mucho tiempo en espacios interiores, que usan protector solar cuando están al aire libre y quienes usan ropa que cubre la mayor parte de su piel, corren el riesgo de tener una deficiencia de vitamina D. En resumen, es poco probable que cualquier persona con una menor exposición al sol obtenga la cantidad adecuada de vitamina D de la luz solar.

Personas de piel oscura

La piel más oscura reduce la capacidad del cuerpo para producir vitamina D a partir de la luz solar, por lo que las personas con piel oscura necesitan más luz solar que las personas con piel más clara para producir la misma cantidad de vitamina D.

Adultos mayores

A medida que envejecemos, nuestra piel es menos eficiente a la hora de producir vitamina D a partir de la luz solar, por lo que los adultos mayores de 60 años tienen mayor riesgo de sufrir deficiencia de vitamina D.

Tener sobrepeso u obesidad

La vitamina D es liposoluble y puede absorberse en el tejido graso debajo de la piel, lo que la hace menos disponible para el resto del cuerpo. ⁽⁴⁾ Si estás buscando perder peso, puede que te guste el blog de nuestro nutricionista: Consejos para una pérdida de peso saludable .

Una dieta restringida

Es muy difícil obtener la cantidad recomendada de vitamina D únicamente a partir de los alimentos, ya que existen pocas fuentes dietéticas. Las dietas veganas o basadas en plantas que no incluyen fuentes de alimentos como pescado , huevos o alimentos fortificados con vitamina D aumentan el riesgo de tener niveles inadecuados. Obtenga más información sobre los errores que se deben evitar en una dieta basada en plantas .

¿Mi dieta me aporta vitamina D?

En el mundo actual, es más importante que nunca asegurarse de tener niveles adecuados de vitamina D3 . La buena noticia es que la deficiencia de vitamina D se puede solucionar con una combinación de comer más alimentos ricos en vitamina D, pasar más tiempo al sol y tomar un suplemento de vitamina D3 .

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Referencias

1. Knutsen et al (2010) Disponible: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20642395/
2. Von Kanel et al (2014) Disponible: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24730754/
3. Alavi et al (2015) Disponible: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26755458/
4. SACN (2016) Vitamina D y salud. Disponible en: https://assets.publishing.service.gov.uk/government/uploads/system/uploads/attachment_data/file/537616/SACN_Vitamin_D_and_Health_report.pdf