Manganeso
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Fuente de alimento: Arroz integral, pan integral, nueces y semillas, garbanzos, espinacas, piña, patatas y té.
Beneficios del manganeso
- Rendimiento mental
- Hueso sano
- Salud neurológica
- Fortalece el sistema inmunológico
- Apoyo al embarazo
¿Qué es el manganeso?
El manganeso es un oligoelemento importante, como el zinc, el cobre y el yodo, lo que significa que nuestro cuerpo lo necesita en pequeñas cantidades para una variedad de procesos cruciales. Parte del manganeso se almacena en nuestros órganos y huesos y necesitamos obtener más de nuestra dieta. El papel principal que desempeña el manganeso es activar enzimas específicas, ayudándolas a desempeñar sus funciones en el cuerpo, incluido el desarrollo óseo, la inmunidad y la función cerebral.
El manganeso es crucial para uno de los antioxidantes más poderosos del cuerpo, la enzima "superóxido dismutasa" (SOD). Los antioxidantes "eliminan" y neutralizan los "radicales libres" dañinos, que son moléculas inestables que pueden causar daños a órganos y sistemas corporales. Los radicales libres pueden reducir la inmunidad del cuerpo, haciéndonos más vulnerables a la aparición de otras enfermedades. La falta de manganeso y SOD en particular se ha asociado con afecciones como la artritis y la apoptosis .
El manganeso, en combinación con otros nutrientes, incluido el calcio, es importante para la salud ósea y respalda la densidad y la estructura de los huesos. Los estudios indican que tomar manganeso junto con nutrientes esenciales para los huesos puede reducir la pérdida ósea y aumentar la masa ósea , especialmente en mujeres posmenopáusicas. Quizás te interese leer ' ¿Por qué es tan importante la salud ósea en la menopausia? '.
La SOD, el poderoso antioxidante para el que el manganeso es importante, también protege contra el daño de los radicales libres en el cerebro y el sistema nervioso, desempeñando un papel en la neurotransmisión y ayudando a que los mensajes eléctricos se muevan por todo el cuerpo. Esta es la razón por la que se cree que una deficiencia de manganeso afecta y altera la actividad neuronal . Como todos estos procesos son fundamentales para el cuerpo, el manganeso es un nutriente vital durante el embarazo. El manganeso favorece el crecimiento óseo y el desarrollo cerebral del bebé y también puede reducir el riesgo de desarrollar enfermedades como la preeclampsia . Descubre ' Guía de dieta para el embarazo recomendada por un nutricionista '.