L-glutamina
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Fuente de alimento: Tofu, arroz blanco, col lombarda, nueces y semillas, frijoles, vegetales de hojas verdes, algas y maíz.
Beneficios de la L-Glutamina
- Salud intestinal
- Apoya la digestión
- Fortalece el sistema inmunológico
¿Qué es la L-Glutamina?
La L-glutamina es un aminoácido (componentes básicos de las proteínas) producido en los músculos. Si bien es el aminoácido más abundante en la sangre, hay ocasiones en las que la necesidad de L-Glutamina de nuestro cuerpo supera nuestra capacidad de producirla, generalmente debido a una lesión, enfermedad o estrés agudo.
La L-Glutamina juega un papel particularmente importante en el mantenimiento de la salud intestinal. Es la principal fuente de energía y nutriente para las células que recubren las paredes de nuestro tracto intestinal . Esto significa que mantiene la barrera entre nuestros intestinos y el resto de nuestro cuerpo, evitando el desarrollo de un intestino permeable, donde las toxinas dañinas de los intestinos pueden ingresar al resto del cuerpo . Al mantener la "integridad de la mucosa" del intestino, nuestros intestinos se vuelven más resistentes a irritantes como el alcohol. Quizás le interese conocer la diferencia entre EII y SII . Descubra los ' Síntomas comunes e inusuales del SII ' y los ' Mejores probióticos para el SII '.
Este papel en la salud intestinal también tiene efectos en nuestro sistema inmunológico. Muchas de las células inmunitarias de nuestro cuerpo se encuentran en el tracto gastrointestinal y la L-Glutamina es la principal fuente de energía para estas células. Es por eso que se convierte en un aminoácido tan importante en momentos de enfermedad o lesión .