Raíz de bardana (Arctium Lappa L.)
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De: Europa y Asia
Forma: Polvo
Fuente de alimento: Planta
Beneficios de la bardana
- Salud intestinal
- Digestión
¿Qué es la bardana?
La planta de bardana se encuentra en toda Europa y Asia y es más famosa por ser la inspiración del velcro, debido a los ganchos que se adhieren a las fresas y que se adhieren al pelaje de los animales. Pero hay muchas más razones interesantes para conocer la bardana que el velcro; es una fuente inagotable de salud que se utiliza más comúnmente hoy en día como diurético y ayuda digestiva.
La bardana se toma para estimular la producción de jugos digestivos que favorecen la digestión y descomposición de los alimentos. Tener el nivel adecuado de jugos digestivos también puede corregir cualquier desequilibrio del microbioma en el intestino. Esto es importante porque nuestro microbioma intestinal, el ecosistema de millones de microorganismos en nuestro intestino, es crucial para una variedad de otros procesos corporales , incluida la función cerebral . La bardana contiene inulina , un importante prebiótico que actúa como alimento fibroso para estas bacterias y hongos y les permite ayudar en una variedad de procesos digestivos.
La bardana también puede actuar como sustancia desintoxicante . Como diurético, ayuda a eliminar las toxinas del cuerpo a través de la orina. Quizás también te interese leer ' 5 señales de que tu hígado necesita una desintoxicación '.
