Cóctel sin alcohol refrescante de sandía y menta (Ve)

Nada captura mejor la esencia del verano que el sabor refrescante de un cóctel sin alcohol de sandía y menta. Esta deliciosa bebida no sólo es un placer para el paladar, sino que también viene repleta de numerosos beneficios para la salud. Con solo unos pocos ingredientes simples, puedes preparar este cóctel sin alcohol hidratante en minutos.

Por qué nos encanta esta receta:

Hidratación: La sandía se compone de más del 90% de agua, lo que hace de este cóctel sin alcohol una excelente opción para mantenerse hidratado durante los calurosos días de verano.

Antioxidantes: La sandía es una gran fuente de antioxidantes como la vitamina C.

Digestión: Las hojas de menta son conocidas por su capacidad para ayudar a la digestión.

Ingredientes

• 2 hojas de menta fresca y más para decorar
• 1 puñado de hielo
• 3/4 taza de jugo de sandía (ver más abajo)
• 1/2 taza de agua con gas
• Rodaja pequeña de sandía para decorar

*Jugo de sandía: Haga puré con 1 1/2 tazas de trozos de sandía sin semillas en una licuadora hasta que quede suave . Tamiza para separar el jugo que usarás en tu cóctel sin alcohol.

Método

1. Triture las hojas de menta en el fondo de una copa de cóctel grande o de una pinta con una cuchara pequeña.
2. Llene el vaso hasta un tercio de su capacidad con hielo y luego agregue jugo de sandía.
3. Vierta el agua con gas y revuelva suavemente.
4. Adorne con una rodaja pequeña de sandía y hojas de menta adicionales si lo desea.

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