Cóctel sin alcohol refrescante de sandía y menta (Ve)

Nada captura la esencia del verano como el sabor refrescante de un cóctel sin alcohol con sandía y menta. Esta deliciosa bebida no solo es un placer para el paladar, sino que también tiene muchos beneficios para la salud. Con solo unos pocos ingredientes simples, puedes preparar este cóctel sin alcohol hidratante en minutos.

Por qué nos encanta esta receta:

Hidratación: La sandía está compuesta por más del 90% de agua, lo que hace que este cóctel sin alcohol sea una excelente opción para mantenerse hidratado durante los calurosos días de verano.

Antioxidantes: La sandía es una gran fuente de antioxidantes como la vitamina C.

Digestión: Las hojas de menta son conocidas por su capacidad para ayudar a la digestión.

Ingredientes

• 2 hojas de menta fresca y un poco más para decorar
• 1 puñado de hielo
• 3/4 taza de jugo de sandía (ver más abajo)
• 1/2 taza de agua con gas
• Pequeña rodaja de sandía para decorar.

*Jugo de sandía: Licúe 1 taza y media de trozos de sandía sin semillas hasta que quede una mezcla homogénea . Cuela el jugo para separarlo y usarlo en el cóctel sin alcohol.

Método

1. Machaque las hojas de menta en el fondo de un vaso grande de cóctel o de pinta usando una cuchara pequeña.
2. Llene el vaso hasta un tercio con hielo y luego agregue jugo de sandía.
3. Añade el agua con gas y revuelve suavemente.
4. Decorar con una rodaja pequeña de sandía y hojas de menta adicionales si lo desea.

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