Tofu dulce y pegajoso (Ve)
Tofu dulce y pegajoso: una combinación perfecta de dulce y salado. Esta receta de tofu ocupa un lugar central en cualquier comida. El tofu está repleto de proteínas, que son esenciales para los músculos y para el crecimiento y reparación de su cuerpo. Tiene un papel importante en el control del apetito, el apoyo al sistema inmunológico , la producción de hormonas, el transporte de oxígeno y el mantenimiento de una función renal saludable. Descubre ' Las mejores fuentes de proteínas en una dieta basada en plantas '.
Ingredientes:
- 1 cucharada aceite de elección
- 600 g extra firme, prensado con tofu
- 40 ml de jarabe de arce
- 40 ml de salsa de soja
- 2 dientes de ajo
- Trago de vino tinto
Método:
- Comience cortando el tofu en rodajas y martándolo (esto ayuda a que el tofu absorba la mayor cantidad de sabor posible).
- Calienta una sartén a fuego medio y agrega tu aceite. Dorar el tofu por ambos lados hasta que esté crujiente.
- En un tupper, mezcla tu marinada de jarabe de arce, salsa de soja, ajo y vino tinto.
- Agregue el tofu a la marinada durante unos 15 minutos y cubra con una tapa.
- Una vez marinado, agregue el tofu a una bandeja para hornear engrasada y cocine por 20 minutos más. ¡Para obtener un sabor óptimo, cocínelo junto con sus asados o verduras!
Más recetas deliciosas con tofu:
Tazón de berenjena glaseada con miso, champiñones y tofu (Ve)
Tofu con chile al horno con col rizada y fideos (Ve)
Celebre la temporada navideña con un saludable alimento vegetal. y lleno de nutrientes Un festín que promete deslumbrar tu paladar. A continuación se muestran todas nuestras recetas favoritas para crear la comida navideña perfecta.
- Verduras festivas asadas con arce (Ve)
- Patatas asadas crujientes veganas (Ve)
- Tofu pegajoso (Ve) espectacular : ¡esta receta!
- Marmita pegajosa coles de Bruselas (Ve)
- Berenjena a la plancha (Ve)
- Salsa Vegana (Ve)
- Los mejores pudines veganos de Yorkshire (Ve)
- Galletas de jengibre veganas (Ve)
- Ponche de coco (Ve)
- Refrescante de arándanos (Ve)
Etiquétanos en cualquiera de tus creaciones en nuestro Instagram @drveganco. ¡Nos encantaría verlo!
¿Quieres saber más de nuestros nutricionistas? Suscríbase a nuestro boletín informativo por correo electrónico para obtener información y ofertas exclusivas:
