¿Debes tomar suplementos cuando comes menos carne?
Las dietas basadas en plantas pueden proporcionar la mayoría de los nutrientes que necesita su cuerpo para prosperar y son una forma de vida saludable y respetuosa con el medio ambiente. Sin embargo, como ocurre con cualquier dieta, ya sea que incluya carne, pescado o ningún alimento de origen animal, una dieta basada en plantas mal planificada puede provocar deficiencias en algunos o muchos nutrientes clave. Independientemente de cómo decida comer, la planificación de su dieta y el sentido común son fundamentales para su salud. Desmentidos: los conceptos erróneos más comunes sobre las dietas basadas en plantas .
Si buscas inspiración para recetas, no busques más que nuestras deliciosas recetas veganas para todas las comidas del día.
¿Los veganos necesitan suplementos?
Por diversas razones, algunos veganos o quienes siguen una dieta predominantemente basada en plantas necesitan tomar suplementos de vitaminas y minerales. Si no estás seguro de si necesitas suplementos, te recomendamos crear tu Perfil Dietético DR.VEGAN ® gratuito, que destaca los nutrientes que aporta tu dieta y los nutrientes clave que faltan en tu dieta.
Aunque una dieta basada en plantas bien planificada puede proporcionar casi todo lo que necesitas, hay algunos nutrientes que algunas personas pueden necesitar en mayores cantidades.
También es importante recordar que si estás enfermo, no te sientes bien o tienes una enfermedad crónica, es probable que tu cuerpo necesite más nutrientes de los que normalmente están disponibles a través de tu dieta, y cualquier deficiencia se exagera y, por lo tanto, la suplementación puede ser aún más importante. También te puede interesar ' Por qué es tan importante una dieta variada ' y ' Las mejores fuentes de proteínas en una dieta basada en plantas '. Descubre los mejores consejos para comer fuera de casa siendo vegano .
Los mejores suplementos para tomar en una dieta vegana
Aquí están los seis mejores suplementos que puedes tomar para favorecer una salud óptima si sigues una dieta vegana o basada en plantas.
Vitamina B12
Si está bien planificada, una dieta basada en plantas puede proporcionar la mayor parte de los nutrientes que necesitas. La excepción es la vitamina B12 , que solo se encuentra en cantidades suficientes en alimentos de origen animal para satisfacer nuestras necesidades de salud. La vitamina B12 se puede encontrar en pequeñas cantidades en alimentos como copos de levadura nutricional y alimentos fortificados con B12; sin embargo, estas no son fuentes confiables, por lo que se recomienda complementar diariamente con vitamina B12 vegana .
La vitamina B12 de DR.VEGAN ® es muy eficaz y respetuosa con el medio ambiente. Conocida como "la vitamina de la energía", la vitamina B12 es esencial para la producción de glóbulos rojos y ayuda a mantener un cerebro y un corazón sanos, así como para el sistema inmunológico. Una deficiencia de vitamina B12 puede hacer que te sientas cansado y fatigado, afectar a tu sistema nervioso y causar anemia.
Omega 3
Los ácidos grasos omega 3 son necesarios para todas las células de nuestro cuerpo. El omega 3 es vital para la salud del cerebro, la piel, la menopausia, el embarazo, la visión y mucho más. Si tienes deficiencia de omega 3, esto puede manifestarse en uñas y cabello débiles, fatiga, insomnio, dificultad para concentrarse y dolores articulares. Obtén más información en ' Para qué sirve el omega 3 '.
Los pescados grasos, como la caballa, el salmón y la trucha, son las mejores fuentes alimenticias de Omega 3, y si bien se puede encontrar en una variedad de fuentes de alimentos vegetales, como nueces, semillas de chía y cáñamo y semillas de lino, es difícil obtenerlo en fuentes suficientes si sigues una dieta basada en plantas.
Vegan Omega 3
Hierro
El hierro puede estar disponible en niveles suficientes en una dieta basada en plantas, sin embargo algunas personas, especialmente las mujeres que tienen ciclos menstruales abundantes , pueden necesitar complementar con hierro para proporcionar niveles suficientes que no pueden obtener únicamente a través de su dieta.
Si tomas suplementos de hierro, asegúrate de tomar un suplemento de hierro y vitamina C : la vitamina C mejora la absorción de hierro diez veces. Obtén más información sobre por qué el hierro es tan importante, en particular para las mujeres.
Vitamina A
Aunque la mayoría de las personas pueden producir vitamina A a partir del betacaroteno a través de la dieta cuando su cuerpo lo requiere, una pequeña proporción de la población no puede realizar esta conversión, o no lo hace de manera efectiva. Para obtener vitamina A en su dieta, pruebe nuestra receta de buñuelos de batata, ¡que son deliciosos y excelentes para las dietas veganas!
La vitamina A activa no está disponible como fuente vegana en los alimentos, sin embargo, puede ser vegana en forma de suplemento, por lo que si se está recuperando de una enfermedad, una afección crónica o tiene problemas de piel o inmunológicos, se recomienda tomar vitamina A en un suplemento. Descubra nuestrogalardonado multivitamínico diario vegano que incluye vitamina A de alta absorción. Quizás le interese leer el artículo de nuestro nutricionista " ¿Debería tomar un multivitamínico todos los días? "
Fórmula multivitamínica vegana
Siempre se recomienda una fórmula multinutriente de alta calidad para cubrir las necesidades básicas en caso de fluctuaciones en las opciones dietéticas diarias y semanales. Los nutrientes como el zinc , el hierro y el calcio , que están disponibles en una dieta basada en plantas, pueden necesitar un refuerzo adicional según los alimentos que consumas, tu salud y otros factores relacionados con tu estilo de vida. Descubre cómo funciona nuestro galardonado multivitamínico diario .
Vitamina D3
La vitamina D3 es una vitamina difícil de obtener en cantidad suficiente, independientemente de la dieta que sigas. Aunque el cuerpo produce vitamina D en respuesta a la luz solar, la mayoría de las personas no están expuestas al sol el tiempo suficiente como para producir la cantidad necesaria. Descubre cómo saber si tienes deficiencia de vitamina D , de la mano de nutricionistas expertos.
Los meses más oscuros del invierno son especialmente difíciles de exponer lo suficiente al sol, cuando el sol no brilla demasiado, no está lo suficientemente alto en el cielo y está cubierto por nubes. ¿Y quién quiere exponer gran parte de su piel al sol cuando afuera hace 5 grados? Descubra nuestra vitamina D3 vegana .
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