Por qué tu intestino es tu segundo cerebro

¿Alguna vez has sentido "mariposas" en el estómago cuando estabas nervioso? ¿O simplemente has experimentado algunos problemas gastrointestinales cuando estabas ansioso? La encuesta de clientes de DR.VEGAN muestra que los problemas de salud intestinal empeoran cuando estamos ansiosos , y esto se debe a nuestro "eje intestino-cerebro", y es solo una de las razones por las que nuestra salud intestinal es tan importante.

Aquí explicamos el eje intestino-cerebro y por qué nuestro intestino es conocido como “el segundo cerebro”.

¿Qué es el eje intestino-cerebro?

El intestino y el cerebro están intrínsecamente conectados. Se comunican en ambas direcciones todo el tiempo a través del "nervio vago" (piense en el nervio vago como un cable telefónico entre los dos). Sin embargo, nuestro intestino y nuestro cerebro también se comunican a través de nuestras hormonas, que son como una señal inalámbrica, a través de "neurotransmisores" en todo nuestro cuerpo.

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Los neurotransmisores son sustancias químicas que se liberan al final de una fibra nerviosa, activadas por un impulso nervioso. El nervio vago y los neurotransmisores se combinan para formar el "eje intestino-cerebro".

El nervio vago es el nervio más largo del cuerpo. Comienza en el cerebro y recorre el abdomen, desde donde se ramifica hacia otros órganos. Envía información sobre el estado de nuestro intestino al cerebro y transmite mensajes como "hambre", "sed", antojos de determinados alimentos y mucho más.

El segundo cerebro

Se dice que nuestro intestino es el "segundo cerebro" porque está revestido de nervios y tiene los mismos tipos de neuronas y neurotransmisores que nuestro cerebro. Como resultado, nuestro intestino controla el proceso digestivo , gestiona la absorción de nutrientes y le dice a nuestro cerebro qué está sucediendo en nuestro cuerpo y qué necesita. Obtenga más información sobre por qué debería mejorar su salud intestinal .

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Los microbios intestinales sanos producen sustancias llamadas "ácidos grasos de cadena corta". Existen distintos tipos de ácidos grasos de cadena corta, como el "acetato", el "butirato" y el "propionato", y las investigaciones demuestran que desempeñan un papel fundamental en nuestra salud general y en la salud de nuestro cerebro.

Eje intestino-cerebro y estrés

Los ácidos grasos de cadena corta alteran los niveles del neurotransmisor GABA. Los niveles bajos de GABA se han asociado con síntomas como antojos de azúcar, ansiedad, bajo estado de ánimo e insomnio . Cuantos más ácidos grasos de cadena corta tengamos en el intestino, más GABA produciremos y mayor será la resistencia de nuestro cuerpo al estrés.
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Un microbioma intestinal sano ayuda a aumentar la producción y la comunicación de nuestra hormona de la felicidad, llamada serotonina. La serotonina producida en el intestino se envía de regreso al cerebro, lo que calma nuestro estado de ánimo .

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Los ácidos grasos de butirato ayudan al revestimiento intestinal. Es importante que mantengamos fuertes y saludables las uniones estrechas que forman parte de la barrera intestinal. Esto evita que sustancias como bacterias dañinas, parásitos, hongos y toxinas se filtren a través de la pared intestinal hacia el torrente sanguíneo (también conocido como " síndrome del intestino permeable "), donde de lo contrario causarían enfermedades y problemas de salud. También puede disfrutar aprendiendo sobre los seis signos de un intestino enfermo .

Eje intestino-cerebro y rendimiento cerebral

Los ácidos grasos de cadena corta producidos en nuestro intestino por microbios intestinales saludables son vitales para la salud del cerebro , y el "butirato" es el ácido graso de cadena corta principal en el corazón del eje intestino-cerebro y la relación entre un intestino sano, el rendimiento mental y la salud del cerebro.

El butirato actúa como un agente de señalización en el eje intestino-cerebro. El butirato proporciona "alimento cerebral" a la parte del cerebro involucrada con la memoria a largo plazo y las emociones.

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Nuestro cerebro también está protegido por la " barrera hematoencefálica " y el butirato juega un papel vital en la protección del cerebro, protegiéndolo de toxinas dañinas o agentes infecciosos que pueden estar presentes en nuestro intestino a través de los alimentos o bebidas, o que contraemos a través de una enfermedad.

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*Basado en una encuesta realizada en el Reino Unido por DR.VEGAN^® a 246 clientes, representativos a nivel nacional, durante agosto y septiembre de 2022. Todos los resultados de la investigación reflejan nuestros propios esfuerzos de investigación y no han sido influenciados ni verificados por ninguna organización externa o entidad de terceros.

*Basado en una encuesta de 3 meses realizada en el Reino Unido por DR.VEGAN^® a 40 clientes, representativos a nivel nacional, durante enero de 2024. Todos los resultados de la investigación reflejan nuestros propios esfuerzos de investigación y no han sido influenciados ni verificados por ninguna organización externa o entidad de terceros.

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