Trucos alimentarios fáciles y sostenibles que puedes probar hoy

¿Estás buscando trucos alimentarios sostenibles para probar?

A estas alturas ya conocemos la importancia del reciclaje, de conducir menos kilómetros y de los beneficios para nuestra salud y el planeta de depender menos de alimentos y productos de origen animal. Pero no debería detenerse ahí. Una de las mejores y más convenientes formas de proteger el medio ambiente es observar los alimentos que consume, por eso aquí compartimos algunos trucos sencillos con alimentos y suplementos , independientemente de la dieta que siga.

Reducir el desperdicio de alimentos

Si bien es de esperar un desperdicio mínimo de alimentos, especialmente para aquellos que viven solos, siempre hay más que podemos hacer para minimizar el desperdicio de alimentos. El desperdicio de alimentos le cuesta dinero y le cuesta al medio ambiente. Alrededor de un tercio de todos los alimentos del mundo se desperdician y, según un estudio de la ONU sobre el desperdicio de alimentos, producir, transportar y dejar que los desechos de alimentos se pudran contribuye al 10% de los gases de efecto invernadero globales.

Obtenga más información sobre los grupos de alimentos y su valor nutricional de la mano de nuestros nutricionistas.

Cada vez que tiras comida a la basura, acaba en los vertederos. Desde allí, libera metano al aire , lo que puede ser muy perjudicial para nuestro planeta. El mejor método para reducir el desperdicio de alimentos es planificar las comidas y comprar solo lo que necesitas. La planificación de comidas garantizará que se concentre exactamente en lo que necesita durante una semana y también puede garantizar que siga una dieta equilibrada y variada y obtenga las vitaminas y minerales básicos que su cuerpo necesita.

Si no está seguro de obtener el nivel recomendado de vitaminas en su dieta, los suplementos pueden llenar los vacíos nutricionales. Si no sabe qué vitaminas proporciona su dieta,le recomendamos consultar nuestroPerfil de dieta gratuito : es una clasificación de nutrición que proporciona una ventana valiosa a su dieta y a los alimentos que necesita para determinadas vitaminas y minerales.

Al planificar sus comidas en función de su lista de compras, se desperdiciará menos comida y se tirará a la basura.

Busque envases sin plástico

Desafortunadamente, los supermercados dificultan la compra sin plástico. Sin embargo, algunos de los cambios de alimentos que realice pueden marcar una gran diferencia para el medio ambiente.

Comprar frutas y verduras a granel es una gran alternativa sostenible. La calidad es exactamente la misma y la gran diferencia es que no hace falta plástico. Comprar frijoles enlatados y alimentos envasados ​​en cajas de cartón son opciones más fáciles y sencillas para dejar de usar plástico.

Busque tiendas con estaciones de recarga donde pueda recargar envases con productos básicos como té y café. Waitrose, Ocado, Morrisons y Marks & Spencer se encuentran entre los supermercados del Reino Unido que han creado una asociación con comestibles recargables y planean implementar opciones sin empaquetar en las tiendas. Las primeras pruebas de recarga realizadas por M&S, por ejemplo, muestran que el 40% de las líneas de recarga superan en ventas a las alternativas empaquetadas. Una vez que las recargas formen parte de todas las tiendas en el Reino Unido y más allá, será aún más fácil crear tiendas de alimentos sostenibles.

Busque envases sostenibles, sellos a base de almidón y tintas de origen vegetal, como las bolsas de suplementos DR.VEGAN^®. Descubra nuestra gama.

Recipientes de metal o vidrio para las sobras

Atrás quedaron los días en los que teníamos que optar por envases de plástico. Este es un cambio muy simple que cualquiera puede incorporar a sus vidas. Simplemente poner las sobras en recipientes de metal o vidrio reduce la demanda de recipientes de plástico. La calidad de la comida sigue siendo la misma, tu comida será fresca y sin coste alguno para el planeta.

¡Nuestra lata de pastillas recargable es reutilizable y gratuita con cada primera compra de suscripción y es la forma elegante y sensata de hacer que su régimen vitamínico diario sea más sostenible!

Eliminar el aceite de palma

La triste verdad es que la mayoría de los aceites de cocina son perjudiciales para el medio ambiente. En todo el mundo se talan bosques para ayudar a las plantaciones petroleras. Luego están los pesticidas para tratar los cultivos que contaminan nuestra agua y contribuyen a un daño adicional a nuestro planeta. Evitar o reducir el uso de aceite en la cocina y los alimentos puede ser bueno para la salud y el medio ambiente. Descubre los mejores aceites de cocina recomendados por nutricionistas.

El aceite de palma es uno de los mayores impulsores de la deforestación y es un aceite que todo el mundo debería evitar. Utilizado en productos cotidianos, incluidos lápices labiales y champús, lamentablemente hay más demanda que nunca de aceite de palma, lo que provoca una enorme deforestación y provoca la pérdida de hábitats naturales y la contaminación del aire.

El aceite de palma también se usa comúnmente en suplementos y a menudo se usa para producir el ingrediente estearato de magnesio . El 'estearato de magnesio' es la forma más pobre de magnesio con posibles efectos secundarios, así que asegúrese de revisar las etiquetas de sus alimentos y suplementos y evítelo. Sin embargo, el magnesio es un superhéroe mineral y es esencial obtenerlo en la dieta o mediante un suplemento. Descubra aquí por qué el magnesio es tan importante .

Simplemente reducir la cantidad de productos que compras que contienen aceite de palma es un gran paso para mejorar la salud de nuestro planeta.

Todos los productos DR.VEGAN^® NO contienen aceite de palma. Aprende cómo #RevisaLaEtiqueta del aceite de palma en los suplementos .

Considere los suplementos de origen vegetal

No es necesario ser vegano ni seguir una dieta basada en plantas para tomar suplementos veganos . Usted tiene el poder de tomar una decisión fácil y sostenible tanto para su salud como para el beneficio del planeta.

La ganadería contribuye a la degradación de la tierra y el agua, la deforestación y la pérdida de biodiversidad. Los estudios muestran que la industria ganadera genera el 14,5% de las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero.

Los suplementos veganos, como la gama DR.VEGAN^® , están libres de gelatina y otros ingredientes y aditivos animales innecesarios que no tienen ningún beneficio para tu salud. Obtenga más información en ' Ingredientes animales en suplementos: lo que necesita saber '.

Entonces, ¿por qué no elegir suplementos de origen vegetal? Son más limpios y eficaces para tu organismo. Lo que necesita saber sobre los ingredientes animales secretos de los suplementos.

Tus cambios marcan la diferencia

Aunque no lo creas, los pequeños cambios en los alimentos que hagas cada semana pueden sumar. Hace una gran diferencia para nuestro medio ambiente. ¡Sigue reduciendo el desperdicio de alimentos, optando por opciones sin plástico y haciendo correr la voz!

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