Ponche de huevo con coco (Ve)
Es hora de brindar por una temporada festiva saludable. Este cóctel sin alcohol no solo es deliciosamente cremoso, sino que también tiene algunos deliciosos beneficios para la salud.
¿Sabías que el coco ayuda a reforzar la inmunidad y la energía? Mientras que la canela es excelente para la digestión , el coco contiene sustancias llamadas "ácido láurico" y "ácido cáprico" que se convierten en monolaurina en el cuerpo. La monolaurina es una sustancia que ayuda a combatir virus y bacterias, incluidos los virus de la gripe y el herpes . Lea la ciencia de mantenerse libre de infecciones por la inmunóloga Dra. Jenna Macciochi.
Las necesidades de tu cuerpo pueden cambiar con el tiempo. Si no estás seguro de lo que tu cuerpo necesita, crea o actualiza tu Perfil Dietético gratuito y descúbrelo en 3 minutos. Puede que te interese nuestro Paquete de Inmunidad con nuestros dos suplementos galardonados , Daily Multi-Vitamin y Vegan Vitamin D3.
Ingredientes
- 500 ml de leche de coco
- 1 lata (400 ml) de crema de coco
- 175 ml de sirope de agave
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de canela molida
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
- Una pizca de sal
Método
- Licue los ingredientes hasta que quede suave.
- Una vez combinados, verter en un vaso con hielo picado.
- ¡Espolvorea canela por encima y disfruta!
*Ajuste las especias según sus preferencias.
Opcional: añadir una pizca de clavo molido o cardamomo .
Deliciosas recetas que puedes probar a continuación:
- Refresco festivo de arándanos (Ve)
- Berenjena a la parrilla festiva (Ve)
- Galletas de jengibre veganas (Ve)
- Té de jengibre que refuerza el sistema inmunológico
- Café con leche casero con especias de calabaza
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