Melón amargo (Momordica charantia)
Forma: Extracto
Fuente de alimento: Melón amargo
Beneficios del melón amargo
- Metabolismo de la glucosa en sangre
¿Qué es el melón amargo?
Como sugiere su nombre, el melón amargo es una planta de sabor amargo que se vuelve más amargo a medida que madura. Se cultiva y se consume en las cocinas china, india y japonesa, además de utilizarse en la medicina herbaria tradicional. El melón amargo es rico en vitaminas y nutrientes, incluidas las vitaminas C y A y el ácido fólico.
El melón amargo es aclamado por el apoyo que puede brindar al metabolismo de la glucosa, ayudando a controlar los niveles de azúcar en sangre . Algunos estudios muestran que puede mejorar la secreción de insulina , la hormona que regula el metabolismo de los carbohidratos y las grasas. La teoría dice que al hacer que la insulina sea más efectiva, el melón amargo puede reducir los niveles de azúcar en la sangre . Reducir el azúcar en sangre puede reducir el riesgo de desarrollar enfermedades graves como la diabetes y las enfermedades cardiovasculares.
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