Extracto de arándano (Vaccinium uliginosum)
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De: Toda Europa
Forma: Extracto de planta
Fuente de alimento: arándanos
Beneficios de los arándanos
- Salud de la piel
¿Qué son los arándanos?
Los arándanos, o arándanos europeos, fueron uno de los primeros alimentos en ser etiquetados como "superalimento" y hay buenas razones para ello. Los arándanos son ricos en un colorante vegetal natural llamado "proantocianidina". Las proantocianidinas son potentes antioxidantes naturales que fijan los "radicales libres" dañinos (moléculas inestables) en el cuerpo y brindan una variedad de beneficios para la salud. Cuanto más oscura es la baya, más proantocianidinas contiene, por lo que los arándanos son una muy buena fuente de estos antioxidantes naturales; de hecho, se cree que los arándanos tienen algunos de los niveles de antioxidantes más altos que cualquier fruta o verdura común .
Uno de los mayores beneficios que brindan las proantocianidinas es la protección del colágeno de la piel. El colágeno es el componente estructural elástico de la piel que ayuda a prevenir arrugas o grietas y requiere protección antioxidante. Los estudios sugieren que los compuestos antioxidantes de los arándanos pueden ayudar a proteger la piel del estrés y los daños causados por una variedad de factores como la exposición a los rayos UV, la contaminación y las malas elecciones dietéticas . Quizás también disfrutes leyendo ' La verdad sobre el colágeno '.
El arándano ayuda a respaldar la salud ocular, apoyando la función de la retina y el flujo sanguíneo al ojo, brindando respaldo antioxidante para los ojos y una defensa natural contra los radicales libres.
Los poderosos antioxidantes de los arándanos también pueden ser beneficiosos para nuestra salud cardiovascular. Los antioxidantes funcionan como antiinflamatorios, apoyando la salud vascular y venosa estable, promoviendo una mejor circulación sanguínea en los microvasos que alimentan la piel. Esta es la razón por la que los estudios sugieren que los arándanos pueden reducir la presión arterial , especialmente en mujeres posmenopáusicas , y pueden reducir el nivel de colesterol oxidado .
La palabra "superalimento" se utiliza mucho estos días y la lista de los llamados superalimentos parece crecer cada día. Sin embargo, una cosa que no está en duda es que los arándanos definitivamente merecen la etiqueta y pueden ofrecernos importantes beneficios para la salud.
