Licopeno
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Forma: Extracto
Fuente de alimento: Tomate
Beneficios del licopeno
- Corazón
- Próstata
- Ojos
¿Qué es el licopeno?
El licopeno es un compuesto liposoluble responsable del color rojo intenso que le da a los tomates, pomelos y sandías, entre otras frutas y verduras. También es responsable de los múltiples beneficios para la salud que se obtienen al consumir tomates y productos derivados del tomate.
El licopeno se caracteriza por su alto contenido de "antioxidantes" , el más alto entre los pigmentos carotenoides. Es principalmente por esta razón que los estudios epidemiológicos muestran que el consumo de licopeno en la dieta puede tener consecuencias positivas para la salud cardiovascular .
El término "antioxidante" se utiliza para describir compuestos bioactivos que pueden ayudar a reducir el "estrés oxidativo", el principal factor que contribuye a muchas afecciones de salud. El estrés oxidativo también es el factor que impulsa el proceso de envejecimiento y las afecciones relacionadas con el mismo.
El envejecimiento es el factor de riesgo más frecuente de los trastornos crónicos no transmisibles relacionados con el envejecimiento, como las enfermedades cardiovasculares, la diabetes mellitus y los trastornos neurológicos. Numerosos estudios han demostrado que el licopeno tiene efectos significativos en los biomarcadores del envejecimiento , ayuda a prevenir el proceso de envejecimiento y también ayuda a minimizar la gravedad de las enfermedades crónicas relacionadas con la edad.
El consumo de licopeno puede ayudar a proporcionar un efecto protector sobre la salud de la próstata . Estudios observacionales muestran que una ingesta elevada de carotenoides, incluido el licopeno, puede ayudar a reducir entre un 32 y un 50 % el riesgo de cáncer de pulmón y de próstata . Puede que le interese leer nuestra guía completa sobre la salud de la próstata .
