Fibra de arándano
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De dónde proviene: Este y norte de América Central
Beneficios de la fibra del arándano
- Salud intestinal
- Fuente de fibra prebiótica
¿Qué es la fibra de arándano?
Los arándanos son ricos en vitamina C, antioxidantes y fibra dietética. La fibra de arándanos ha sido ampliamente estudiada y se ha descubierto que modula de manera beneficiosa los mecanismos fisiológicos relevantes para el desarrollo de trastornos gastrointestinales funcionales , como el síndrome del intestino irritable (SII) y la indigestión (dispepsia). Los componentes polifenólicos de los arándanos ayudan a modular varios mecanismos en el intestino y
Los estudios también muestran que los arándanos ayudan a mantener las bacterias intestinales saludables, incluidas las cepas de lactobacilos y bifidobacterias. Mantener un equilibrio saludable de estas dos cepas importantes de bacterias ayuda a mantener un intestino sano y un ritmo diario.