Café con leche casero con especias de calabaza (Ve)

¿Buscas una alternativa deliciosa y saludable al famoso "Pumpkin Spice Latte"? Esta receta casera de Pumpkin Spice Latte no solo es un delicioso capricho para los días fríos y agradables, sino que también es excelente para el sistema inmunológico.

Las calabazas contienen Betacaroteno, un antioxidante que ayuda al cuerpo a combatir los resfriados y la gripe. También contiene nutrientes que refuerzan el sistema inmunológico, comola vitamina C y el hierro . Descubre ' 8 alimentos que refuerzan el sistema inmunológico '.

Ingredientes

• ½ taza de leche de almendras sin azúcar (o leche vegetal de su elección)
• 1 cucharada de puré de calabaza
• 1 pizca de canela molida
• 1-2 cucharada de jarabe de arce o néctar de agave (esto variará dependiendo de qué tan dulce te guste)
• 30 ml de espresso
• ½ cucharadita de extracto de vainilla
• Pizca de clavo opcional

Consejo: Para obtener beneficios adicionales, como una mejor digestión, abra y vierta el contenido en polvo de una cápsula de curcumina y cúrcuma . Alternativamente, agregue una cucharadita de cúrcuma en polvo y una pizca de nuez moscada molida.

Método

1. Vierta la leche de almendras en una cacerola y cocine a fuego alto hasta que esté caliente; no deje que hierva.
2. Reduce el fuego y añade la canela, el puré de calabaza, el jarabe de arce, el extracto de vainilla y los clavos de olor. Prueba y adapta a tu gusto, por ejemplo, añadiendo más canela o jarabe de arce si es necesario. Llena una taza hasta ¾ de su capacidad.
3. Prepara tu dosis de espresso y agrégala.
4. Opcional: espolvorear un poco de canela por encima.
5. ¡Mezcla y disfruta!

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