Por qué el zinc es tan importante para el sistema inmunológico, el cabello y la piel
El zinc es un metal esencial para el funcionamiento normal de nuestro sistema inmunológico. Si no tenemos suficiente cantidad de este elemento, ya sea a través de la dieta o de un suplemento multivitamínico, el sistema inmunológico no funciona a su máxima capacidad. Te explicamos por qué es importante el zinc, los signos de deficiencia de zinc que pueden causar problemas de salud y cómo obtener zinc en tu dieta.
¿Cómo influye el zinc en el sistema inmunológico?
El zinc afecta múltiples áreas de nuestro sistema inmunológico y es crucial para el desarrollo y funcionamiento normal de las células que sustentan nuestra inmunidad innata, los neutrófilos y las células NK (Natural Killer).
Función de las células inmunes
Algunas células inmunitarias dependen directamente del zinc para su funcionamiento y, cuando no se consume zinc de forma adecuada a través de la dieta , perjudica directamente nuestra función inmunitaria. Las células inmunitarias afectadas son las células "asesinas naturales", los "macrófagos" y los "fagocitos".
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Linfocitos B y T
Los linfocitos son una forma de glóbulos blancos pequeños que se encuentran predominantemente en el sistema linfático y son esenciales para ayudar al cuerpo a eliminar los patógenos invasores y crear anticuerpos. El zinc es necesario para la regulación y maduración de los linfocitos, y un desequilibrio es un síntoma de enfermedades autoinmunes . Obtenga más información en ' Los 6 mejores alimentos de origen vegetal para reforzar su sistema inmunológico '.
Inmunidad innata y adaptativa
La "inmunidad innata" es el sistema inmunológico con el que nacemos, mientras que la "inmunidad adaptativa" es la inmunidad que el cuerpo adquiere con el tiempo a medida que se expone a infecciones. Ambos sistemas inmunológicos de nuestro cuerpo requieren zinc para funcionar. Lea sobre la ciencia de mantenerse libre de infecciones a cargo de la inmunóloga Dra. Jenna Macciochi.
Protección antioxidante
El zinc actúa como un eliminador de antioxidantes, lo que significa que ayuda a equilibrar el nivel de oxidación en el cuerpo. Mantener la oxidación en equilibrio es esencial para el sistema inmunológico, ya que algunas células necesitan antioxidantes para protegerse de sus propias toxinas que se liberan cuando entran en contacto con un patógeno (un organismo que causa enfermedades). Descubra nuestra receta de ' Té de jengibre para reforzar el sistema inmunológico '.
Producción de citocinas
Las "citocinas" son proteínas que produce nuestro cuerpo para indicarle al sistema inmunitario qué debe hacer. Nuestra producción de citocinas depende directamente del zinc.
10 signos de deficiencia de zinc
La deficiencia de zinc puede provocar muchos síntomas. Es importante recordar que una deficiencia de zinc, o un consumo inadecuado de zinc, puede ocurrir mucho tiempo antes de que comiencen los síntomas de deficiencia.
Marcas blancas en las uñas
Las manchas blancas en las uñas que no están relacionadas con traumatismos o daños superficiales son uno de los primeros síntomas de una falta de zinc. Las uñas tardan 6 meses en crecer por completo, por lo que conviene vigilarlas para asegurarse de que no aparezcan nuevas marcas cerca de la cutícula.
Pérdida de cabello
Nuestro cabello es una célula que se renueva rápidamente, lo que significa que crece más rápido que muchos otros tipos de células del cuerpo. Como resultado, necesita más zinc que otras partes del cuerpo y, si su cabello se está debilitando o cayendo, debe investigar sus niveles de zinc, lo que puede hacerse fácilmente mediante un análisis de sangre. Hair Saviour ® es un suplemento diario único para estimular el crecimiento del cabello , un cabello más fuerte y un cabello brillante.
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Como el zinc también es necesario para el equilibrio hormonal, el debilitamiento del cabello relacionado con cambios en los niveles hormonales también puede ser un signo de una ingesta inadecuada de zinc.
Acné
Dado que el zinc es necesario para la salud y la fortaleza de nuestra piel , nuestro equilibrio hormonal y nuestro sistema inmunológico, una deficiencia puede provocar acné . Puede que le guste el blog de nuestros nutricionistas ' Cómo deshacerse del acné '.
Síndrome premenstrual
El síndrome premenstrual (SPM) se produce principalmente debido a un desequilibrio hormonal durante el ciclo menstrual de la mujer. Una deficiencia de zinc puede provocar un desequilibrio hormonal, lo que puede contribuir a los síntomas del SPM. Descubre qué tipo de SPM tienes y los mejores alimentos para el SPM .
Niveles bajos de testosterona
El zinc es necesario para el equilibrio de la testosterona tanto en hombres como en mujeres. Los hombres con niveles bajos de testosterona pueden descubrir que necesitan más zinc en su dieta. La testosterona también es de vital importancia para las mujeres: obtenga más información en " ¿Por qué es importante la testosterona para las mujeres? ".
Susceptibilidad a las infecciones
Como el zinc es tan importante para el correcto funcionamiento de las células inmunitarias, una ingesta inadecuada puede reducir su funcionamiento, lo que puede provocar infecciones o enfermedades más frecuentes. Puede que te interese leer más sobre las señales de que tu cuerpo está combatiendo una infección .
Pérdida de apetito
Incluso una ligera deficiencia de zinc puede provocar una reducción del apetito.
Problemas de visión
Nuestros ojos contienen una alta concentración de Zinc, y cuando los niveles de Zinc disminuyen, nuestra visión puede verse afectada. El primer síntoma más probable en nuestros ojos es la visión borrosa. Descubre los ' 7 nutrientes clave para la salud ocular '.
Pobre sentido del gusto y del olfato
Las células que forman nuestras papilas gustativas y nuestras "células olfativas nasales" (nuestras células olfativas) son células de recambio rápido, lo que significa que se renuevan con mayor regularidad en comparación con otras células de nuestro cuerpo. Como resultado, requieren un nivel más alto de zinc que la mayoría de los demás tipos de células y una deficiencia de zinc puede afectar nuestro gusto y nuestro olfato.
Heridas de curación lenta
El zinc es necesario para la replicación del ADN, por lo que es necesario para cada nueva célula de nuestro cuerpo. Cuando las heridas se curan, pasan por un ritmo rápido de regeneración celular, todo lo cual requiere zinc.
"¿Qué más debo tomar para reforzar mi sistema inmunológico?"
Además del zinc, hay otros nutrientes muy importantes que refuerzan tu inmunidad.
Cobre
El zinc funciona mejor cuando se combina con el cobre. Ambos trabajan en equilibrio y tienen funciones similares en el organismo.
Vitamina D3
La vitamina D3 también es esencial para la inmunidad. El zinc y la vitamina D3 son una pareja poderosa para la inmunidad. Descubra nuestra galardonada vitamina D3 vegana .
Probióticos
Los probióticos y la salud intestinal tienen mucho que ver con la inmunidad. Los probióticos ayudan a digerir los alimentos y a absorber los nutrientes, incluido el zinc, y pueden hacer que faltes menos días al trabajo por enfermedad .
¿Qué alimentos son ricos en zinc?
Las fuentes más abundantes de zinc se encuentran en las ostras y la carne, incluida la de res, cerdo y aves de corral. Sin embargo, existen muchos alimentos vegetales excelentes que contienen niveles excelentes de zinc. Estos alimentos, combinados con una suplementación de alta calidad con un multivitamínico de alta calidad que contenga zinc , significan que no tendrá que preocuparse por la ingesta de zinc nuevamente.
Frutos secos y semillas
Los frutos secos y las semillas son fuentes de nutrición. Trate de consumir al menos una porción por día y consuma una variedad de frutos secos y semillas diferentes. Si comer frutos secos y semillas no es lo suyo, pruebe el pan con semillas y diferentes mantequillas de frutos secos.
Lentejas, frijoles y garbanzos
Estos tres alimentos deberían ser habituales en cualquier dieta basada en plantas. No solo son excelentes fuentes de proteínas y fibra, sino que también contienen una cantidad razonable de zinc.
Granos integrales
Los alimentos integrales son más saludables por varias razones, y una de ellas es su contenido de zinc. Pruebe una tostada de cereales integrales con semillas y mantequilla de maní para un desayuno rico en zinc y descubra nuestras fabulosas recetas de desayuno .
Chocolate oscuro
No necesitas una excusa para comer chocolate negro considerando sus muchos beneficios para la salud, y uno de ellos es su nivel moderado de contenido de zinc.
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