Alimentos recomendados para el síndrome de ovario poliquístico y la pérdida de peso

El síndrome de ovario poliquístico (SOP) es una afección que ha cobrado protagonismo en los últimos años como resultado de la investigación y la comprensión de cómo el SOP (síndrome de ovario poliquístico ) está relacionado con la dieta y la nutrición.

Con una mayor concienciación y un diagnóstico cada vez más preciso, hay más oportunidades de mejorar la vida de más mujeres mediante un manejo adecuado de los síntomas, centrándose en el estilo de vida, los alimentos y las opciones dietéticas. En este artículo, la nutricionista Denisa Dufkova explica qué es el síndrome de ovario poliquístico, la relación entre la dieta, el metabolismo, el peso y el síndrome de ovario poliquístico, y los mejores alimentos para controlar el síndrome de ovario poliquístico.

¿Qué es el síndrome de ovario poliquístico?

El síndrome de ovario poliquístico (SOP) es una afección común que afecta el funcionamiento de los ovarios de la mujer. Puede provocar períodos irregulares, niveles elevados de andrógenos (hormonas "masculinas") y ovarios poliquísticos (ovarios agrandados que contienen sacos llenos de líquido).

La presencia de SOP no significa necesariamente que tengas quistes en los ovarios, pero estos pueden llenarse de pequeños sacos llamados folículos, que rodean los óvulos. Esto puede afectar a nuestro sistema endocrino y al equilibrio de nuestras hormonas, lo que puede dar lugar a niveles elevados de andrógenos, hormonas masculinas que pueden provocar un mayor crecimiento del vello facial o corporal, además de causar estragos durante la ovulación y un ciclo menstrual irregular.

Desde la década de 1950, cuando se comprendieron por completo los primeros signos del síndrome de ovario poliquístico, ahora sabemos que el síndrome de ovario poliquístico es común en muchas mujeres y es más probable que se presente en familias . La variedad de síntomas, que van desde el acné en la edad adulta y el aumento del crecimiento del vello corporal hasta alteraciones del ciclo menstrual e infertilidad, dificulta el diagnóstico. Si bien los síntomas individuales se pueden tratar, no existe un tratamiento único para combatir el síndrome de ovario poliquístico.

Dieta para el síndrome de ovario poliquístico

Además de los tratamientos e intervenciones médicas específicas, la dieta y el estilo de vida son la forma más común de controlar los síntomas del síndrome de ovario poliquístico.

Debido a que el síndrome de ovario poliquístico está altamente relacionado con las hormonas, también puede afectar la forma en que nuestro cuerpo procesa la insulina.

Como resultado, cada vez más estudios destacan la relación entre el síndrome de ovario poliquístico y el metabolismo, destacando el control del peso como una forma viable de prevenir otras complicaciones. Esto también puede incluir la prevención del desarrollo del síndrome metabólico, que combina factores de riesgo como niveles altos de azúcar en sangre, colesterol y presión arterial alta. Combinados con una alta proporción cintura-cadera, estos factores pueden contribuir al desarrollo de enfermedades cardíacas, diabetes y otras afecciones.

SOP y pérdida de peso

Los estudios muestran una fuerte relación entre el síndrome de ovario poliquístico y la obesidad. La obesidad en la adolescencia es un factor de riesgo para desarrollar el síndrome de ovario poliquístico más adelante en la vida, mientras que el síndrome de ovario poliquístico en sí mismo es un factor de riesgo para causar obesidad en mujeres adultas.

Como resultado, la pérdida de peso y una dieta variada y saludable se encuentran entre las formas más efectivas de controlar y manejar los síntomas del SOP, y algunos alimentos y sus nutrientes son aún más importantes para controlar los síntomas del SOP.

Alimentos para el síndrome de ovario poliquístico

Fibra

Las personas que padecen SOP tienen un mayor riesgo de desarrollar complicaciones metabólicas y cardiovasculares en el futuro. Asegurarse de que su dieta contenga suficiente fibra, que se puede encontrar principalmente en cualquier alimento de origen vegetal, es una parte importante tanto para prevenir estas afecciones como para ayudar a mantener un peso saludable.

Las buenas fuentes de fibra incluyen frutas, verduras , cereales integrales , frutos secos, semillas y legumbres .

Grasas saludables

El síndrome de ovario poliquístico genera un riesgo de niveles más altos de colesterol, lo que obstruye las arterias y aumenta las posibilidades de complicaciones cardiovasculares. Por lo tanto, es importante mantener un equilibrio saludable de ácidos grasos saturados e insaturados en la dieta para ayudar a equilibrar los niveles de colesterol.

Intente sustituir los alimentos con alto contenido de grasas saturadas y opte por grasas insaturadas como el omega-3 que ayudan a proteger el corazón.

Consumir suficientes grasas saludables ayuda a proteger su corazón y también ayuda a la absorción de vitaminas liposolubles, incluidas la vitamina A , la vitamina D, la vitamina E y la vitamina K. Las grasas saludables también ayudan a que se sienta más lleno durante más tiempo y, junto con las proteínas , ralentizan la liberación de carbohidratos para ayudar a equilibrar sus niveles de glucosa en sangre.

Incluir alimentos ricos en omega-3 en su dieta, como pescado graso como el salmón o las sardinas, semillas de lino o nueces, también ayudará a reducir la inflamación, que es otro factor beneficioso para prevenir o controlar otras afecciones relacionadas con el síndrome de ovario poliquístico.

Proteína

La proteína es un componente esencial de toda dieta, pero es aún más importante para el síndrome de ovario poliquístico: es eficaz para favorecer la pérdida de peso y aliviar otras complicaciones del síndrome de ovario poliquístico relacionadas con la obesidad.

Los estudios muestran que reemplazar parcialmente los carbohidratos de la dieta con proteínas mejora el metabolismo del azúcar en sangre en mujeres que padecen SOP, independientemente de la pérdida de peso .

Se pueden encontrar grandes fuentes de proteínas en productos de origen animal como carnes magras, pescado, productos lácteos o legumbres y legumbres.

Vitamina D

Si bien la suplementación con vitamina D se recomienda a todos los adultos debido a la falta de exposición a la luz solar en el Reino Unido, especialmente en los meses de invierno, para el síndrome de ovario poliquístico la vitamina D es aún más importante.

La vitamina D contribuye a mejorar la resistencia a la insulina y la síntesis de serotonina , la hormona clave que estabiliza nuestro estado de ánimo, nuestra sensación de bienestar y nuestra felicidad.

Los estudios muestran que quienes padecen SOP tienen más probabilidades de sufrir complicaciones de salud mental , por lo que tener suficiente vitamina D para apoyar la producción de serotonina puede ayudar a estabilizar nuestro estado de ánimo.

Vitamina E

La vitamina E es conocida por ser una vitamina a la que recurrir cuando se intenta concebir. De manera similar, para las mujeres que padecen SOP y cuya fertilidad puede verse afectada, la vitamina E puede tener un efecto positivo en el grosor del endometrio, gracias a sus efectos antioxidantes. En combinación con omega-3, la vitamina E también puede ayudar a combatir la resistencia a la insulina y el aumento de los niveles de hormonas masculinas .

Resumen

Si bien el síndrome de ovario poliquístico se ve afectado por nuestras elecciones dietéticas y una buena nutrición puede mejorar los síntomas y restringir el desarrollo de la enfermedad, recibir un diagnóstico de síndrome de ovario poliquístico es, de todos modos, abrumador y puede ser causado por varios factores.

Comenzar con pequeños cambios, como introducir ejercicio regular y hacer pequeños cambios en su dieta y control de peso, puede tener un impacto real en los síntomas, así como en su salud mental y cardiovascular.

Al realizar cambios nutricionales para ayudar con el síndrome de ovario poliquístico, considerar un multivitamínico diario es una excelente manera de asegurarse de estar cubierto en todas las bases nutricionales.

Por Denisa Dufkova , nutricionista y herbolaria BSc ANutr, boticaria 21

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