Inulina
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Forma: Polvo
Fuente de alimento: Variedad de frutas y verduras, incluidas cebollas, ajo, trigo, plátanos, puerros, alcachofas y espárragos.
Beneficios de la inulina
- Salud intestinal
- Alivia la hinchazón
- Piel sana
- Fortalece el sistema inmunológico
- Rendimiento mental
¿Qué es la inulina?
Para entender por qué la inulina es tan importante, es necesario aprender sobre los "prebióticos" y los "probióticos" . Nuestro intestino alberga billones de microorganismos, desde bacterias hasta parásitos e incluso hongos. Algunos de ellos son "buenos" porque nuestro cuerpo los necesita, otros no lo son y pueden causar una variedad de enfermedades. Estas bacterias "buenas" se denominan "probióticos" y toda una gama de sistemas corporales dependen de ellas: ayudan con la digestión de los alimentos al producir enzimas digestivas, apoyan el sistema inmunológico, promueven una desintoxicación eficaz, ayudan a mantener la piel sana y crean neurotransmisores cuando viajan al cerebro, y mucho más. Nuestro intestino y nuestro cerebro están conectados a través del "eje intestino-cerebro" y la importancia de los probióticos para nuestra salud intestinal y nuestra salud en general es la razón por la que nuestro intestino es nuestro "segundo cerebro" .
Estos probióticos se alimentan de compuestos llamados "prebióticos" y la inulina es uno de los mejores prebióticos. Nuestros cuerpos no digieren la inulina en sí, pero proporciona una excelente fuente de fibra de calidad como fuente de alimento para los probióticos de los que dependemos. Esto significa que la inulina está asociada con una variedad de beneficios para la salud, ya que permite que los probióticos en nuestro intestino se multipliquen y prosperen.
Una comunidad saludable de probióticos puede evitar que las bacterias dañinas se adhieran a la pared intestinal, lo que ayuda a aliviar los síntomas del síndrome del intestino irritable, como el estreñimiento, la hinchazón y los gases . La inulina también estimula el crecimiento de bacterias beneficiosas, en particular del género Bifidobacterium, que puede contribuir a prevenir la diarrea, reducir el colesterol y sintetizar vitaminas importantes. Conozca los " 6 signos de un intestino no saludable ".
Además de mantener el funcionamiento saludable de nuestro intestino, cuando los probióticos se encuentran en cantidades abundantes, tienen un efecto beneficioso sobre nuestra piel . Los probióticos producen ácidos grasos de cadena corta que se absorben en el intestino y se utilizan en la piel para proporcionar humedad y volumen, ayudar a mejorar una variedad de afecciones de la piel, así como apoyar la función cerebral. Para ser activos y saludables, los probióticos necesitan una fuente regular de fibras prebióticas, como la inulina.
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