Musgo marino
Back to ingredientsDe: Europa, Irlanda
Forma: Extracto de planta
Beneficios del musgo marino
- Función tiroidea
- Piel sana
- Metabolismo de macronutrientes
- Energía
¿Qué es el musgo marino?
El Chondrus crispus , también conocido como musgo marino irlandés, es una especie de alga roja de tamaño relativamente pequeño que crece en las costas atlánticas de América del Norte y algunas partes de Europa.
Las algas son naturalmente ricas en compuestos bioactivos, incluidos polifenoles, esteroles, alcaloides, flavonoides, proteínas con aminoácidos esenciales y ácidos grasos poliinsaturados.
Las algas marinas contienen nutrientes clave, como el hierro, cuya falta puede contribuir al cansancio y la fatiga. También contienen vitaminas B, así como compuestos fitoquímicos que favorecen la función cerebral . Cuando se incorporan a la dieta, las algas marinas interactúan inicialmente con el microbioma del tracto gastrointestinal , y esta interacción puede producir pequeñas moléculas "bioactivas", que favorecen el crecimiento de bacterias saludables en la producción de neurotransmisores como la serotonina (nuestra hormona de la felicidad) y el GABA (un neurotransmisor calmante). Como resultado, pueden favorecer tanto la salud intestinal como la salud cerebral.
El musgo marino irlandés también contiene cantidades adecuadas de yodo, que contribuye al funcionamiento normal de la tiroides y favorece el metabolismo normal de los macronutrientes. Un metabolismo saludable ayuda a convertir eficazmente los alimentos que ingerimos en fuentes de energía para nuestro cuerpo y nuestra mente.
El musgo marino también aporta buenas cantidades de vitamina A y ácidos grasos Omega 3, que son dos nutrientes importantes para una piel sana e hidratada.
Los polisacáridos de las algas rojas, incluidos los galactanos sulfatados, a saber, los carragenanos, la agarosa, el alginato y el agar, tienen propiedades antioxidantes. En algunos estudios clínicos, se ha demostrado que los carragenanos naturales de las algas rojas tienen propiedades antiinflamatorias e inmunomoduladoras .